Lars Martin er utdannet fotograf ved Norges Kreative Fagskole og har i tillegg studert Film- og fjernsynsvitenskap ved Høgskolen i Lillehammer. Lars Martin har blitt premiert med hederlig omtale og diplomer i Norsk Fotografforbunds landskonkurranse i 2012, 2013 og 2014.

I perioden 2012 – 2016 har Lars Martin jobbet i det kreative teamet JH Studios som fotograf og studio manager. I 2012 gjorde Lars Martin en stor fotokampanje for den norske golfspilleren Suzann Pettersen. Han har jobbet tett med kunder som Norges skiskytterlandslag, XL-bygg og Sony Music.

Februar 2016 startet fotograf Lars Martin Bøe sitt eget firma. I dag har han egne lokaler sentralt på Hamar. Lars Martin samarbeider med både lokale og landsdekkende kunder, i tillegg til å være en ettertraktet bryllupsfotograf.